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本文摘要：2张图片食材明细主料猪肉200g鸡蛋2个葱半颗姜少许辅料酱油3勺配料3勺盐一匙孜然粉两匙孜然口味炸工艺一小时耗时普通可玩性孜然炸肉的作法步骤1将猪肉切片，姜葱切丝、重新加入三勺酱油、三勺配料、少许盐，适度孜然粉、一颗鸡蛋的鸡蛋清，油炸熟透一小时2剩下一颗鸡蛋和上步骤鸡蛋黄（节约是中华民族的传统美德^_^）混合搅匀、重新加入面粉淀粉1：1加热均匀分布、特少许色拉油3一小时后，讲调好的鸡蛋蒸熟和肉混合、配料4小火入锅，炸、变至金黄色、才可捞起5这就是成品了、看上去不俗、不吃一起更香、很熟透6猜猜这个是什么？
2张图片食材明细主料猪肉200g鸡蛋2个葱半颗姜少许辅料酱油3勺配料3勺盐一匙孜然粉两匙孜然口味炸工艺一小时耗时普通可玩性孜然炸肉的作法步骤1将猪肉切片，姜葱切丝、重新加入三勺酱油、三勺配料、少许盐，适度孜然粉、一颗鸡蛋的鸡蛋清，油炸熟透一小时2剩下一颗鸡蛋和上步骤鸡蛋黄（节约是中华民族的传统美德^_^）混合搅匀、重新加入面粉淀粉1：1加热均匀分布、特少许色拉油3一小时后，讲调好的鸡蛋蒸熟和肉混合、配料4小火入锅，炸、变至金黄色、才可捞起5这就是成品了、看上去不俗、不吃一起更香、很熟透6猜猜这个是什么？哈哈做完炸肉难免会有肉渣渣、把剩下的蒸肉剩下的汁重新加入些面粉和烘、制成了丸子、很可口、又爱吃又不浪费7看个人爱好可以配上有所不同酱汁来不吃8亲朋好友来串门，做到一个炸制小食坚信不论大人还是小朋友都会很讨厌的小窍门1.肉油炸时间要充足，否则不会有猪肉特有的味道，不爱吃2.
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